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安晟便攜式農(nóng)藥殘留速測儀AS-GNSPR-12N是根據(jù)國家標準方法(GB/T5009.199-2003)速測卡法(紙片法)而專門設(shè)計的檢測儀器。主要用于果蔬、茶葉、糧食、水等中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速定性檢測,特別適用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站、果蔬生產(chǎn)基地的快速檢測,專業(yè)農(nóng)戶采摘前田間地頭檢測,酒樓、食堂、家庭果蔬加工前安全檢測等。具有性能穩(wěn)定、操作簡單方便、安全環(huán)保等優(yōu)點。
一、性能特點安晟便攜式農(nóng)藥殘留速測儀AS-GNSPR-12N
二、檢測原理
儀器的檢測原理是利用速測卡中的膽堿酯酶(白色藥片)可以催化靛酚乙酸酯(紅色藥片)水解為乙酸與靛酚,使得白色藥片上呈現(xiàn)藍色。由于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有強烈的抑制作用,使催化水解后的顯色發(fā)生改變。白色藥片上不變色或呈淺藍色為陽性結(jié)果,白色藥片變?yōu)樗{色或與空白對照卡相同,即為陰性結(jié)果。根據(jù)顯色的不同,即可判斷樣品中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
*儀器工作的主要結(jié)構(gòu)在于,左右各6個導熱不銹鋼加熱板通道,分別由2塊加熱板同時傳熱,內(nèi)置新型微電子加熱板,可實現(xiàn)整片加熱板與導熱不銹鋼板緊貼,各通道加熱均勻,溫差小,升溫快速,恒溫效果好。充電電池正??晒ぷ?小時以上。
三、使用方法
1、開機
按住面板上的<開/關(guān)>鍵約3s,儀器開機(開機后,再次按此鍵可關(guān)機);按<模式>鍵切換至“溫度”,當溫度達到40℃時,儀器發(fā)出一聲提示音,預熱完成,可以開始測試。
2、裝片
將速測卡對折后展開再撕去蓋膜,插入壓紙條下的各通道加熱板上(注意紅色藥片一端在上方,白色藥片一端在下方),檢查速測卡放置位置是否正確,速測卡中間的虛線應與壓條對齊,不要歪斜。
3、取樣
選擇有代表性的蔬菜或瓜果皮,擦去表面泥土,剪成1cm左右見方碎片,取5g放入帶蓋瓶中,加入10mL純凈水或緩沖溶液,手動震搖50次(有條件用戶可配備超聲波清洗器攪震蕩),靜置2min以上。每批做11個檢樣,同時做一個純凈水或緩沖液的空白對照。每處理完一個樣品,剪刀要洗凈后才可處理另一個樣品,以免交叉污染。用吸管移取2-4滴樣品液加到白色藥片上。
如果檢測是在采樣現(xiàn)場或條件簡陋的情況下進行,可直接在待檢蔬菜葉尖部位滴2~3滴洗脫液,用另一片菜葉尖部在滴液處輕輕摩擦,使蔬菜表面的殘留農(nóng)藥充分溶入洗脫液中。然后滴一滴在白色藥片上。
4、測試
按<啟動>鍵,反應倒計時10min (“反應”指示符亮),當聽到儀器發(fā)出急促蜂鳴提示音時關(guān)閉上蓋,顯色開始倒計時3min (“顯色”指示符亮),最后待儀器發(fā)出緩和的蜂鳴提示音時,檢測結(jié)束,打開儀器上蓋,進行結(jié)果判定。
四、結(jié)果判定
與空白對照卡比較,白色藥片不變色或略有淺藍色為陽性結(jié)果,不變藍為強陽性結(jié)果,說明農(nóng)藥殘量較高,顯淺藍色為弱陽性結(jié)果,說明農(nóng)藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{色或與空白對照卡相同,為陰性結(jié)果。對于陽性樣本,至少需要2次以上重復檢測,以提高準確性。
五、附加說明
A、本方法是生物化學反應,應盡可能避免一些物理和化學因素對酶活性的影響。
B、反應最適酸堿度為pH 7.5左右,檢樣偏酸或偏堿時應改用磷酸緩沖液浸提處理。
C、反應中,藥片表面應保持濕潤,將每一批樣品處理好后統(tǒng)一加樣,以免時間過長蒸發(fā)干。
D、蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有對酶活性有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時,不宜剪切過碎,浸提時間不宜過長,以免液體過多釋放影響檢測結(jié)果。必要時可采取整株(體)蔬菜浸提的方法進行測定。對一些含葉綠素很高的蔬菜,也可采取整株(體)蔬菜浸提的方法,減少色素的干擾。
E、速測卡對農(nóng)藥非常敏感,測定時如果附近噴灑農(nóng)藥或使用衛(wèi)生殺蟲劑,或操作者和器具沾有微量農(nóng)藥,都會造成對照和樣品藥片不變藍。
F、農(nóng)藥速測卡在常溫條件下有效期為壹年,貯存時要求放在陰涼、干燥和避光處,有條件者放于4℃冰箱中。農(nóng)藥速測卡開封后在三天內(nèi)用完,如一次用不完可存放在干燥器中。
六、最低檢測限
農(nóng)藥速測卡對幾種常用農(nóng)藥的最低檢測限(單位mg/kg)如下:
甲安磷 1.7 馬拉留磷 2.0 水胺硫磷 3.1 對留磷 1.7 氧化luo果 2.3
久效林2.5 乙酰甲安磷 3.5 敵di畏 0.3 樂過 1.3
di百蟲 0.3 呋南丹 0.5 西為因 2.5 好年冬 1.0
以上是由衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所和北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所等七個單位用氣相色譜法對比試驗和驗證數(shù)據(jù)的統(tǒng)計表。
七、儀器主要性能參數(shù)和規(guī)格
測量通道數(shù): 12個
恒溫溫度: 40℃
反應時間: 10分鐘
顯色時間: 3分鐘
可選范圍: 30~50℃ ,1~99分鐘,1~99分鐘
電源適配器: 輸入100~240V AC,50/60Hz,0.8A ;輸出12V DC,2.5A
八、配套試劑:農(nóng)藥速測卡(20片/盒)
鄭州安晟科學儀器有限公司
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